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项目编号:

项目名称:

一、原公告主要信息

     原项目名称: 池州学院学生食堂委托经营

     原项目编号: 2025HEARZ00530

     原公告日期: 2025年05月28日

二、公告内容(更正事项、内容及日期等)

    

池州学院学生食堂委托经营招标文件补疑1

2025HEARZ00530

各投标人:

第一部分:招标文件变更及澄清内容

1、关于是否提供食堂图纸的询问。

答:本项目提供食堂图纸,请投标人在获取招标文件后,自行登录电子交易系统下载。

2、关于项目名称前后不一致的询问。

答:本项目名称以招标公告中的名称为准,即项目名称为“池州学院学生食堂委托经营”。

3、关于招标需求中“教职工‘刷5补10’运行模式”含义的询问。

答:“刷5补10”指的是:“每餐15元 ,教职工支付5元,学校补助10元”。

4、招标文件详细评审指标“人员配备”发生变更,变更后的评审标准如下:

评审因素

变更后的评审标准

人员配备

0-18分)

1、现场项目经理(1名):

1)具有专科及以上学历,得2 分;

2)具有营养配餐员证书或营养配餐师证书,得2 分;

3)担任食堂项目经理(或项目负责人)满3 年及以上(投标人需提供业主单位证明,证明中需表明担任食堂项目经理或项目负责人时间段,且为投标人委派不同业主单位,时间年限可以累计计算,得2 分

2、食品安全总监(1名):

1)具有食品安全员(师)证书的,得2分;

2)担任过食品安全总监满1年及以上,得1分;担任过食品安全总监满2年及以上,得2分。(同时满足多项得分要求,不累计计分,以最高得分计分一次。投标人需提供业主单位证明,证明中需表明担任食品安全总监时间段,且为投标人委派。不同业主单位,时间年限可以累计计算。)

3、厨师长(1名):

1)具有中式烹调师一级证书,得2 分;

2)具有营养配餐员或营养配餐师证书,得2 分;

4、其他人员(除上述人员外):

1)配有驻点食品安全员,具有食品安全员(师)证书的,得1 分;

2)配有大专及以上学历的副经理,得1 分;

3)配有营养师,具有营养配餐师(员)证书,得1 分;

4)配有面点师,具有中式面点师证书或西式面点师证书,得1 分

注:以上岗位互相独立,不得兼任。投标文件中同时提供以下证明材料:

1)上述人员名单(格式自拟);

2)投标人为上述人员缴纳的近3个月内(任意一个月即可)社保证明材料,形式详见投标人须知前附表(提供任意五险之一的社保缴纳证明即可)。

3)上述人员关于满足学历、业绩等要求对应的材料,具体如下:

①学历要求:提供证书扫描件;

②年限要求:投标人需提供业主单位证明,证明中需表明担任食品安全总监时间段,且为投标人委派。不同业主单位,时间年限可以累计计算

营养配餐员、营养配餐师、中式烹调师、中式面点师、西式面点师证书提供职业资格或职业技能等级证书均予以认可,投标文件中同时提供证书扫描件及证书在“技能人才评价证书全国联网查询系统”网站查询截图。

食品安全员(师)证书提供政府部门或国内依法登记注册的协会(学会)或食品安全培训考核两库一平台颁发的食品安全员资格(或培训合格)证书或食品安全知识培训合格证均予以认可投标文件中提供证书扫描件。如果提供国内依法登记注册的协会(学会)颁发的证书,投标文件中还须另外提供证书扫描件以及该协会(学会)在全国社会组织信用信息公示平台查询结果截图,否则不予认可。“国内依法登记注册”以全国社会组织信用信息公示平台查询结果为准,民政部公布的“离岸社团”“山寨社团”或全国社会组织信用信息公示平台公示的“涉嫌非法社会组织”颁发的证书均无效。

4)所有业主提供的证明材料需加盖业主单位公章,不得以内设部门公章代替

 

第二部分:延期公告

1、本项目投标截止时间(开标时间)变更为:2025年6月25日09时30分;

2、开标地点变更为:合肥市滨湖新区徽州大道4872号金融港中心A9幢安徽公共资源交易集团二楼开标舱一。

注:此补疑视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力。

招标人名称:池州学院

地址:池州市贵池区牧之路199号

联系人:杨老师  

联系方式:0566-2748937

招标代理:安徽公共资源交易集团项目管理有限公司

地址:合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼

联系人:李工

联系方式:0551-6622392266223923

2025610

三、附件

      答疑发布日期:2025年06月10日

附件:池州学院学生食堂委托经营招标文件补疑1.pdf