序号

设备名称

规格

用料细则

参考品牌

1

平板推车

900*500*900mm

主料304 1.2㎜Φ38圆管，1.0㎜板料；配聚胺脂4”耐磨万向脚。

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.7-1995标准。

厂制品

2

磅秤

300KG

规格及型号：300 公斤•超重报警：超过最大秤量的 0.15% 时，软件会自动报警；•工作电源：交流 220V(-15%-10%)5OHz, 直流配用 6V4AH 可充电电池；电功率：220V/20w。

新科/大红鹰/台衡

3

低搁架

1200*500*350mm

采用优质不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管

（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。

（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。

（4）：配不锈钢可调子弹脚。

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.5-1995标准。

厂制品

4

四层格栅货架

1200*500*1550mm

采用优质不锈钢管制作

1.立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管。

2.层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。

3.拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。

4.配不锈钢可调子弹脚。

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.5-1995标准。

厂制品

5

冷藏库

5700*8500*2600mm

1.本冷库系冷藏，冷藏库库温0℃～5℃。冷库保温板采用双面不锈钢板（不锈钢板δ=0.6mm）。隔热材料采用硬质聚氨酯一次发泡，其密度≥40kg/m³，导热系数≤0.29W/mk，总厚度为100mm。  
2.冷库门设计为二扇全埋式自动回归门（当操作人员被锁入库内时，能从库内将门打开），门的四周装有磁性密封条，密封性能好，结构新颖、安全可靠。

3.电柜采用微电脑处理控制器为核心的冷库专用自动控制系统，具有温度数字显示和自控功能，能按预先设定的温度进行阶段性循环工作，并配有自动化霜、线路保护等多种功能。操作简便，安全可靠。

★4.所投产品具有冷库板发泡剂为阻燃型，防火等级B1级的检测报告。投标文件中提供检测报告扫描件。

寒冬/北极星/常州明珠

6

冷冻库

8500*8400*2600mm

1.本冷库系冷藏，冷冻库库温-15℃～-18℃。冷库保温板采用双面不锈钢板（不锈钢板δ=0.6mm）。隔热材料采用硬质聚氨酯一次发泡，其密度≥40kg/m³，导热系数≤0.29W/mk，总厚度为100mm。

2.冷库门设计为二扇全埋式自动回归门（当操作人员被锁入库内时，能从库内将门打开），门的四周装有磁性密封条，密封性能好，结构新颖、安全可靠。

3.电柜采用微电脑处理控制器为核心的冷库专用自动控制系统，具有温度数字显示和自控功能，能按预先设定的温度进行阶段性循环工作，并配有自动化霜、线路保护等多种功能。操作简便，安全可靠。

寒冬/北极星/常州明珠

7

四门冰箱

四门双温

1.采用优质不锈钢板材。                                        
2.硬质聚氨酯整体发泡，加厚保温层，箱体强度高，提高承重能力，自动回归门，底板、门衬板为一次性拉伸成型，内箱底板拐角处圆弧过渡，无卫生死角。                                   
3.温度范围：冷藏+10℃～-5℃，冷冻+10℃～-20℃。                                     4.电源电压：220V。额定功率：370W。

★5.具有2020年产品责任险（附加保险单明细，保险赔偿金额≥500万）。投标文件中提供保单扫描件。

★6.具有食品接触安全认证证书，投标文件中提供证书扫描件。                                   ★7.具有中国节能产品认证试验报告：（1）总能量消耗≤4.32（2）能效指数≤49.1（3）能效等级判定1级。投标文件中提供试验报告扫描件。

星星/美厨/久景

8

洗地龙头

B-1403

1.封闭式洗地龙头、不锈钢主体、特殊锰钢卷簧、高硬度中心轴。                                                    2固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体。                               3.10.7米重工无痕三层液压钢丝管（蓝色）、与主体接口为金属连接件、耐温85度耐压300PSI。                                                                   4.黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。（配置一把喷头）。                                                                            5.进水接口为标准1/2"外螺纹。

君畅/龙旗嘉业/T&S

9

饮水机      

380V/9KW

1.额定电源：电压380V、功率9KW。

2.配置参数：热胆容量≥40L，制开水能力≥90L/h。

3.2龙头出水，加热技术采用步进式加热，告别阴阳水，节能环保。

★4.出水温度范围可调（40~99℃之间可调），本条参数响应情况需提供产品彩页扫描件。

5.饮水机受空间原因影响采用紧凑型体积设备，设备尺寸：540mm*200mm*860mm，±3%。

★6.所投饮水机产品水质处理器须在投标文件中提供省级或以上卫生主管部门出具的涉及饮用水卫生许可批件及卫生安全检测报告。

7.具有产品CQC认证证书；符合标准CQC3133-2011，且符合CQC31-448149-2011认证规则要求，中标人中标后提供检测报告扫描件。

★8.具有产品节能认证证书及试验报告；证书报告需要有ILAC-MRA 及CNAS签章。投标文件中提供证书及检测报告扫描件。

★9.具有饮水机加热管SGS检测报告，测试报告中需体现关于重金属迁移量测试，其结果须为低于限值或未检出；符合国标GB 9684-2011规定，且检测项目最低有三项为ND。投标文件中提供检测报告扫描件。                                          
★10.具有产品水龙头检测报告，检测报告中需体现关于重金属迁移量测试，其结果须为低于限值或未检出；符合«生活饮用水标准检验方法»（GB/T5750-2006）的要求。投标文件中提供检测报告扫描件。

爱惠浦/蓝鸥/沁园

10

绞切两用机

QJR-400

—该机切肉绞馅功能于一体，400KG/H/片，200KG/H/丝，100KG/H/馅；—电功率：220V/2KW。

和谐康/JIELONG/银鹰

11

单星刨鱼池

1500**700*950

采用优质304不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

12

双层工作台

1800*800*800

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

13

双层工作台

950*800*800

采用优质304不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

14

双层异形平板工作台

2100*700*800

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm,下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

15

切片机

360*660*560

型号：QR30型，功率：220V/0.75KW

恒联/华凌/乐创

16

单星大水池柜

1000*700*950

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

17

双星连台水池

1500*700*950

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

18

双星连台水池

1800*700*800

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

19

双星连台水池

2000*700*800

采用优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

20

刀具消毒柜

538*138*648

0.2KW/220V，KDC-15B

汇德/美厨/金佰特

21

洗手池柜

700*700*950

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

22

土豆脱皮机

350型

—生产能力240KG/H；—电功率：380V/1.5KW。

银鹰/恒联/华菱

23

多功能切菜机

TW－801A

1.用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。成品形状：片、丝、丁。

2.机器尺寸：1200（L）×530（W）×1280(H)(mm)
3.机器重量：135KG

4.叶菜部切长度：1－30mm(可调)

5.产量：300－1000KG/HR

6.电源： 220V

7.单相马力：1HP(切根菜部)+1/2HP(切叶菜部)+1/4HP(输送带)

8.特性：本机为双头型切菜机,可同时工作。通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁。功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接。

和谐康/天烨/志伟

24

单星水池柜

1000*700*950mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

25

单星水池柜

700*700*950mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

26

净食机

480*382*135mm

1.额定电源：电压220V、功率≥210W，防触电类型III类。

2.尺寸：480x382x135mm ±5%。                             
3.设备采用分体式设计，主机可壁挂安装，设备与食材浸泡液体接触部分需具备可拆卸清洗功能。

★4.具有第三方检测机构关于毒死蜱、磺胺嘧啶、克伦特罗、MS2噬菌体、敌敌畏等常见农残、食源性激素的去除率检测报告，毒死蜱去除率要求达到≥99%级别，磺胺嘧啶去除率要求达到≥97%级别，克伦特罗要求达到≥95%级别，MS2噬菌体要求达到≥99.99%级别，敌敌畏要求达到≥82%级别。投标文件中提供检测报告扫描件。

★5.净食机与食材接触部分主要核心金属配件（包括钛板、钢轴、轴套、螺丝）具有检测报告，需符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准-食品接触用金属材料及制品》的执行标准，投标文件中提供检测报告扫描件。

★6.具有第三方检测机构出具的检测报告，检测内容为“活氧羟基净食技术”，检测结果：羟基自由基≤2.25U/ml。投标文件中提供检测报告扫描件。

申花/欧琳/优食

27

灭蝇灯

30W

—具有广普杀菌消毒功能；                                                                        —220V/30w。

凌峰/享得利/光视宝

28

留样冰箱

单门风冷型

—采用不锈钢厚度1.0mm。易清洁，美观耐用；
—温度：-22℃—-18℃，4个层架，不锈钢门；冷藏1℃—4℃，—采用优质部件：压缩机、风机、蒸发器、温控；—设备功率：220v/0.75kW；

星星/美厨/久景

29

单通工作台

1800*800*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm，台面加强处理，内隔加厚层板，吊轨式移门，四面密封，通脚采用φ51mm*1.0mm不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚。                                      
注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.3-1995标准。

厂制品

30

电子台秤

230*290

ACS-W-30

乾峰/大红鹰/大地

31

揉面机

350型

—生产能力：25～30KG/H；—电功率：1.5KW/220V。

恒联/新麦/银鹰

32

搅拌机

B40S

—规格：790*700*1400—电功率：1.5KW/380V。

恒联/银鹰/三麦

33

和面机

HS100

—规格：122*79*150—电功率：4.5KW/380V。双速

恒联/新麦/三麦

34

四门碗柜

1200*500*1800mm

采用304不锈钢板制作

1.台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢。
2.Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢

3.面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.2mm钢板。

4.搪门、千秋们1.0mm不锈钢，台面柜1.0mm不锈钢，柜外壳1.0mm不锈钢，们外壳、背板1.0mm不锈钢。

5.柜通脚Φ63mm×δ1.0mm不锈钢锥形管，配可调节弹脚，轰动层板1.0mm不锈钢
注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据GB/T3325-2008标准。

厂制品

35

木面工作台

1800*1000*800mm

1.工作台面 δ50mm柳岸木板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢.
2.Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
3.面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.2mm钢板。
注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据GB/T3325-2008标准。

厂制品

36

面粉车

500*500*500

优质304不锈钢优质制造；主材采用1.5mm不锈钢，其他为1.0mm； 一配耐磨万向脚轮。

厂制品

37

烤盘车

15层

304不锈钢制造；厚度1.5mm；配万向静音脚轮

厂制品

38

万能蒸烤箱

6盘

1.触摸屏控制，一次可容纳6*1/1GN 
2.工作温度：30－290摄氏度；温度精度：正负1摄氏度；
3.可存储编辑菜单：菜单数量300个；菜单编程步骤：15个；
4.有自动清功能：三种自动清洗模式；
5.肉针模式：内置式4点测温肉针；
6.风机特性：变频减速风机；七级风速可调；
7.蒸汽（湿度）可调：有十级湿度可调；发热功率：9.4KW；
★8.所投产品具有以下性能1.温度控制精准：烤箱内温度与设置温度偏差≤±1°。2.为保持烤箱内温度均匀，风机可以在2秒内停止工作，并自动反向启动工作；投标文件中提供产品检测报告扫描件。
★9.所投产品具有控制系统app的软件著作权并且为原始取得方式。投标文件中提供证书扫描件。

伊莱克斯/康福登/金甲

39

电饼档

45型

箱盖采购不锈钢拉伸成型，自动恒温，不粘附，容易脱模，油烟少，电功率：3KW/380V。双温双控

华美/宏联/金佰特

40

双门发酵箱

双门

—外形尺寸：1300*995*2055—烤盘尺寸：600*400mm；—单次加工：18盘；—设备功率：220V/1.1KW。大玻璃门设计，可以设定任意24小时内的工作程序，分段式冷藏和醒发，智能风扇优化空气循环，优质压缩机，可手动和程序自动控制采用60mm的高密度PU做箱体保温节能

康庭/恒联/雷鸟

41

封墙钢

6000*2000

采用优质方管支撑加固

厂制品

42

封墙钢

19000*2000

采用优质方管支撑加固

厂制品

43

湿式油烟净化一体机

2000*1300*（800+500）mm

1.产品原理：采用最科学设计原理即“液沫洗涤法”，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化，相当于550米高的自然降雨层的净化效果。

2.材质：采用优质不锈钢双面油墨拉丝201，国标1.0mm

3.规格：L*1300*（800+500）mm

4.排风口尺寸：500*315mm

5.电源：风机380V，水泵220V

6.噪音：≤60(Db)

7.风量：单台≥6000立方米/小时,风口余压﹥100Pa。

8.照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。

9.节能保护：设备采用三相五线制，可多台拼接安装，可独立运行。

10.翻转结构：集烟罩与净化主体采用可翻转式结构设计，节省运输、存储空间，方便安装和维护。
11.四向风口：风机外置于机体，出风口可选择前、后、左、右任意方向排风，四向风口设计，便于风管实际安装。

★12.具有第三方检测机构颁发的检测报告，依据GB 18483-2001；HJ/T 62-2001：120%风量下净化率≥98.5%，120%风量下油烟排放浓度≤0.2mg/m³。投标文件中提供检测报告扫描件。

★13.提供第三方检测机构依据GB/T2423.3-2016《环境试验 第2部分：试验方法 试验Cab：恒定湿热试验》；《油烟净化一体机技术条件》的检测标准，设备在温度(40土2)“C,湿度在(93土3)%H条件下工作48h,试验结束后在常温下恢复2h，通电检查测试合格的检验报告。投标文件中提供检验报告扫描件。

★14.提供第三方检测机构依据GB/T4208-2017《外壳防护等级（IP代码）》；《油烟净化一体机技术条件》，的检测标准，油烟净化一体机外壳防护等级达到IPX8，出具的测试合格的检验报告。投标文件中提供检验报告扫描件。

世纪百利/鑫创美/高德威

44

湿式油烟净化一体机

2200*1300*（800+500）mm

1.产品原理：采用最科学设计原理即“液沫洗涤法”，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化，相当于550米高的自然降雨层的净化效果。

2.材质：采用优质不锈钢双面油墨拉丝201，国标1.0mm
3.规格：L*1300*（800+500）mm

4.排风口尺寸：500*315mm

5.电源：风机380V，水泵220V

6.噪音：≤60(Db)

7.风量：单台≥6000立方米/小时,风口余压﹥100Pa。

8.照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。

9.节能保护：设备采用三相五线制，可多台拼接安装，可独立运行。

10.翻转结构：集烟罩与净化主体采用可翻转式结构设计，节省运输、存储空间，方便安装和维护。
11.四向风口：风机外置于机体，出风口可选择前、后、左、右任意方向排风，四向风口设计，便于风管实际安装。

世纪百利/鑫创美/高德威

45

一主一副炒灶

1000*1150*800/450+100

“- 采用SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.2mm台面一次压制成型，其它采用1.0mm，炉堂口径φ370，炉头盆采用310S不锈钢，厚度2.0mm，炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，内配耐高温稀土贵金属聚能网；-龙骨架采用国标40*40*4角钢，衬板电解镀锌钢板厚2.0mm,炉灶台面下用20mm厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40mm,炉膛50mm厚耐高温材料 配高档不锈钢摇摆水龙头-配置风气配比一体阀，控制风气比例进行完全预混，采用全预混式节能炉头，达到最佳燃烧工况熄火保护装置。5档位精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量-火力大小数字可视化显示器，故障代码显示                    
- 点火方式：一键式电点火，点火器（带点火针）-空气供给方式：鼓风预混式，风机功率：≤80W，-采用热电式熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭；

厂制品

46

四头电磁煲仔炉

1200*900*810mm

功率：3.5*4KW/380V整机采用框架式承重结构
1.聚能线圈盘，火力均匀强劲；                
2.散热系统设计，散热高效；                 
3.独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全；          
4.旋转式五档火力轻松调节，人性化设计，操作简单方便，火候掌控更精确；
5.一体折弯门把手，外观大方，结构牢靠；
6.机芯、线盘双通道散热，散热更均匀；
7.全优质不锈钢结构设计，精工细致，高档耐用，突显商用厨房高贵品质；

8.无明火，无烟尘，无废气，低噪音，优化厨房环境，电磁感应加热；
9.不会存在漏电现象，系统内嵌多重保护，确保用户放心使用。
★10.所投电磁煲仔炉具有第三方检测机构依据GB 4706.1-2005出具的机芯及风机耐潮湿、泄漏电流和电器强度合格检测报告；（在温度20-25℃，湿度45-80%环境下，带电部件外壳在3000V电压下，不击穿）； 投标文件中提供检测报告扫描件。

沁鑫/名厨/新丽

47

电热扒炉

800*900*810mm

功率：12KW/380V整机采用框架式承重结构

1.特制导热扒板，升温快，保证最大加热面积，均匀受热；

2.特制扒板，不锈钢表层，容易清洁；

3.IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

4.旋钮式温度调节，可调温度50~300℃，调温更加简单、精确；

5.独有宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

6.高档不锈钢立体三防保护、防辐射机壳设计；
7.一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠。                        

名厨/智厨/金佰特

48

面火炉

600*450*500mm

3.6KW/380，EB-600

JUST/金佰特/华菱

49

双缸双筛电炸炉

700*700*(850+60)mm

功率：24KW/380V整机采用框架式承重结构

1.升温快，温控范围大，均匀受热；

2.IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3.旋钮式温度调节，可调温度50~190℃，调温更加简单、精确；

4.独有宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

5.高档不锈钢立体三防保护、防辐射机壳设计；
6.一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠，容易清洁。

名厨/智厨/金佰特

50

双缸双筛电炸炉

800*900*(810+120)mm

功率：24KW/380V整机采用框架式承重结构

1.升温快，温控范围大，均匀受热；

2.IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

3.旋钮式温度调节，可调温度50~190℃，调温更加简单、精确；

4.独有宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

5.高档不锈钢立体三防保护、防辐射机壳设计；
6.一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠，容易清洁。

★7.所投商用油炸炉整机通过第三方质检机构依据国标GB4706.1-2005,的检测合格,检测内容包括：对触及带电部件的防护、机械强度、输入功率和电流、发热、内部布线、耐潮湿。 投标文件中提供检测报告扫描件（检测报告须含CMA、CNAS合格标识）

名厨/智厨/金佰特

51

豆浆机

910*470*1100mm

—型号;CM180—电功率：3KW/380V。

乐创/恒联/九阳

52

三层烤箱

三层六盘

箱盖采购不锈钢拉伸成型，自动恒温，不粘附，容易脱模，油烟少，电功率：13KW/380V。双温双控

新南方/恒联/新粤海

53

冷藏工作台

1800*800*800mm

—优质304不锈钢板制作，整体发泡，使用铜管；
—温度范围为1℃~4℃；—内藏式制冷铜管；

—液晶温度显示，磁性自动回门拉门，配优质万向脚轮或可调子弹脚；—电功率：220V/900w。

星星/美厨/久景

54

双通工作台

1800*800*800mm

采用优质不锈钢板制造，台面304 1.5mm，其他1.0mm，台面加强处理，内隔加厚层板，吊轨式移门，四面密封，通脚采用φ51mm*1.0mm不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚。

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T3325-2008标准。

厂制品

55

三星水池

1800*700*950mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.2-1995标准。

厂制品

56

出餐工作柜

1100*800*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm，台面加强处理，内隔加厚层板，吊轨式移门，四面密封，通脚采用φ51mm*1.0mm不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚。

厂制品

57

挂墙光波炉连层架

23L

层架为SUS304不锈钢板制造，台面1.5mm，

格兰仕/美的/荣事达

58

调料台

400*1150*1200mm

不锈钢制造一要求台面304 1.5mm，其他1.0mm；—立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管；—配不锈钢可调子弹脚。                                                  注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.3-1995标准。

厂制品

59

调料台

300*1150*1200mm

304不锈钢制造一要求台面1.5mm，其他1.0mm；—立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管；—配不锈钢可调子弹脚。

厂制品

60

挂墙层架

2000*300mm

采用优质不锈钢板制造，台面304 1.5mm。

厂制品

61

单星水池

600*600*950mm

采用优质304不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

62

单星水池

700*700*950mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。                                   注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.2-1995标准。

厂制品

消毒灯

30W

1.有效面积：40～50 平方米；

2.电源：30W/220V/50HZ；

3.采用飞利浦灯管

凌峰/享得利/光视宝

63

自动感应洗手池

450*500mm

优质304不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器。

厂制品

64

24盘蒸饭柜

24盘

1.优质不锈钢板制造，内胆板厚1.2mm；外旁板、门及后立板板厚1.0mm；水胆采用不锈钢制作,水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；

2.炉灶配电脑板，自动控制风气比例进行完全预混，根据柜内温度自动调节，精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量，水箱自动进水功能，防干烧功能；

3.点火方式：微电脑控制，一键式电子点火；

4.采用带鼓风、内燃式高效火排，风机功率：≤120W；5、配熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭。

厂制品

65

可倾式汤锅

300L

内胆不锈钢，天燃气，锅口径830mm

国龙/华杰/伊德欣

66

燃气环保节能单头矮仔炉

800*1000*550/700*100mm

1.优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、门及后立板SUS201板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标国标40*40*4角钢，炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料；

2.配置风气配比一体阀，控制风气比例进行完全预混，采用全预混式节能炉头，达到最佳燃烧工况熄火保护装置。5档位精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量；

3.火力大小数字可视化显示器，故障代码显示；
4.点火方式：一键式电子点火；

5.空气供给方式：鼓风预混式，风机功率：≤80W；
6.配热电式熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭；

7.装在燃气具外壳上的电源开关应采取防水措施，安装部分防护等级应为IPX4。

厂制品

67

米饭保温车

1300*800*800mm

双层304优质不锈钢制作，板厚1.5mm，配下水阀。

厂制品

68

不锈钢烟罩

19000*1400*500mm

采用不锈钢板制作壳体面板采用1.2mm不锈钢制造，加强筋1.2mm不锈钢板

注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据GB/T3325-2017标准。

厂制品

69

不锈钢烟罩

19000*1500*500mm

采用不锈钢板制作壳体面板采用1.2mm不锈钢制造，加强筋1.2mm不锈钢板

厂制品

70

节能800大锅灶

1100*1150*800/450mm

不锈钢台面: 304#1.2mm不锈钢  台面背板、前板及侧板:304#01.0mm不锈钢；

龙骨架采用国标40*40*4角钢，衬板电解镀锌钢板厚2.0mm,炉灶台面下用20mm厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40mm,炉膛50mm厚耐高温材料；配高档不锈钢摇摆水龙头- 配置风气配比一体阀，控制风气比例进行完全预混，采用全预混式节能炉头，达到最佳燃烧工况熄火保护装置。5档位精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量-火力大小数字可视化显示器，故障代码显示；

炉头盆采用310S不锈钢，厚度2.0mm 一次整体拉伸成型，配耐高温节能聚热网；-点火方式：一键式电点火，点火器（带点火针）-空气供给方式：鼓风预混式，风机功率：≤80W，-采用热电式熄火保护装置,燃气泄漏报警自动关闭

厂制品

71

节能双炒双温炒灶

2000*1150*800/450+100mm

“采用SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.2mm台面一次压制成型，其它采用1.0mm，炉堂口径φ370，炉头盆采用310S不锈钢，厚度2.0mm，炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，内配耐高温稀土贵金属聚能网；-龙骨架采用国标40*40*4角钢，衬板电解镀锌钢板厚2.0mm,炉灶台面下用20mm厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40mm,炉膛50mm厚耐高温材料 配高档不锈钢摇摆水龙头-配置风气配比一体阀，控制风气比例进行完全预混，采用全预混式节能炉头，达到最佳燃烧工况熄火保护装置。5档位精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量-火力大小数字可视化显示器，故障代码显示                    
点火方式：一键式电点火，点火器（带点火针）

空气供给方式：鼓风预混式，风机功率：≤80W，采用热电式熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭。

厂制品

72

节能单炒单温炒灶

1000*1150*800/450+100mm

“-采用SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.2mm台面一次压制成型，其它采用1.0mm，炉堂口径φ370，炉头盆采用310S不锈钢，厚度2.0mm，炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，内配耐高温稀土贵金属聚能网；-龙骨架采用国标40*40*4角钢，衬板电解镀锌钢板厚2.0mm,炉灶台面下用20mm厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40mm,炉膛50mm厚耐高温材料 配高档不锈钢摇摆水龙头-配置风气配比一体阀，控制风气比例进行完全预混，采用全预混式节能炉头，达到最佳燃烧工况熄火保护装置。5档位精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量-火力大小数字可视化显示器，故障代码显示                    
点火方式：一键式电点火，点火器（带点火针）

空气供给方式：鼓风预混式，风机功率：≤80W，采用热电式熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭。

厂制品

73

节能三门海鲜蒸柜(内置蒸汽机)        

1200*850*1900mm

1.优质SUS304-2B不锈钢板制造，内胆板厚1.2mm；外旁板、门及后立板板厚1.0mm；水胆采用不锈钢制作,水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；

2.炉灶配电脑板，自动控制风气比例进行完全预混，根据柜内温度自动调节，精准控制火力大小，自动控制风量和燃气进气量，水箱自动进水功能，防干烧功能；

3.采用带鼓风、内燃式高效火排，风机功率：≤120W；

4.配熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭；

5.带缺水保护、水垢堆积检测，蒸汽机侧置，合理利用空间，侧置燃烧，高温区不存垢 解决了冷凝水腐蚀燃烧器的问题，管箍封口，方便清垢首次通电，上蒸汽时间小于5分钟。

厂制品

74

燃气六头煲仔炉柜

1200*1000*800+450mm

1.柜体采用优质SUS304#1.5mm不锈钢板制作，门板采用SUS304#1.0mm；开门方式为上翻门，脚采用Ф50mm全不锈钢弹头重力脚，可调节高度范围0-50mm；

2.点火方式：一键式电子点火，带熄火保护装置

厂制品

75

塑面工作台

1800*800*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面为塑胶砧板，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

76

塑面工作台

1800*1000*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面为塑胶砧板，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

77

灭火系统

CMJS系列双瓶组

1.驱动压力：贮气瓶，12Mpa

2.工作温度：0°C-55°C

3.灭火剂充装量：双瓶组23L

4.触点温度：182°C

5.机械式联动，并可提供信号端子，用于链接消防中控中心，可提供切断燃气阀的链接端子。

★6.投标文件中提供所投产品《消防产品认证》证书扫描件，投标文件中提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件，检测报告中须体现1-5条技术指标。同时提供省一级疾控中心出具的药剂毒性报告扫描件。

7.灭火性能：2秒灭火。

★8.水冷却功能的装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即启动开0秒。喷射延迟时间：0.5秒。投标文件中提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★9.单瓶组雾化喷嘴≧10只，双瓶组雾化喷嘴≧18只。投标文件中提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★10.具有灭火装置拐轮H57铜材质报告，投标文件中提供第三方检测机构出具的具有CMA标识的检测报告扫描件。

时雨龙/顺康/安素

78

油网过滤器

500*500*40mm

优质不锈钢板制作，板厚1.0mm

厂制品

79

双层平板工作台

1800*800*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm,下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

80

智能语音双门消毒柜）

RTD720MC-18

1.采用优质不锈钢加厚板材；                                                            2.电脑版一键启动,自带语音播报功能，可用于消毒密胺餐具、竹器木器、毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、不锈钢餐具，自动设定消毒时间及消毒温度范围，也可自选模式调节温度范围和消毒时间；                                                              3.消毒温度范围最高150度，更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角，对肝炎病毒（大三阳和小三阳）、芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率达到99.9%以上；                                    4.干式高温消毒使餐具无残留水迹，集餐具消毒与烘干及无菌储存功能于一身，达到国家卫生部消毒检测要求；                                 5.电源电压：220V。额定功率：4.6KW；      
★6.所投智能语音双门消毒柜具有食品接触安全认证证书；投标文件中提供证书扫描件。

★7.所投智能语音双门消毒柜具有热风循环消毒二星检测报告。

美厨/康庭/康宝

81

单孔收残台

1800*700*800mm

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

82

双层收餐车

900*500*900mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm。

厂制品

83

带传式除渣系列洗碗机

3850*1620*1996mm

1.机械控制面板，数码温度显示。

2.超低的耗水量,大大的节省电力、催干剂、洗涤剂。

3.内凹式防堵清洗喷管。

4.前门双层结构，隔热、隔音、节约能源且操作舒适。

5.自动除渣系统，可在不停机的情况下将垃圾输送到指定位置。

6.独特的双喷淋系统，高温消毒。

7.洗涤烘干于一体，自动化程度高。

8.自清洗功能，最大程度的保证卫生与清洁。

9.出口端装有限位装置，无人收取时自动停机。
10.洗涤量大，适用于各种餐具，多种网带，也可将餐具摆放在篮筐上直接清洗。

11.输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程塑料网爪，餐盘可直接插在网爪上输送，适用范围广。

12.入口端配置抽屉式接渣过滤装置，并且抽屉滤网在机器运行过程中也能够及时取出进行清洁。
★13.投标文件中提供

①符合认证模式为产品型式试验+初次监督的标准，且上述产品符合CQC12-439351-2009；CQC12-448100-2009认证规则要求的中国质量认证中心颁发的证书扫描件。

②符合认证模式监督的标准，且上述产品符合CQC11-448001-2017认证规则要求的中国质量认证中心颁发的证书扫描件。

★14.生产产品符合《食品卫生通则》CAC/RCP1-1969，Rev.4(2007），所投洗碗机依据GB4706.1-2005和GB4706.50-200电气安全、机械试验，①点击防护类别为Ⅰ类，②对有害进水的防护等级≥IPX4；③机器应能承受10°的倾斜试验而且机器在开门或关闭后不应自动启动。投标文件中提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★15.所投洗碗机304不锈钢符合GB/T228.1-2010《金属材料拉伸试验第1部分：室温试验方法》，GB/T11170-2008《不锈钢多元素含量的测定火花放电原子发射谱（常规法）》，GB/T20124-2006《钢铁氮含量的测定惰性气体熔融热导法（常规法）》检测标准，检测室温拉伸试验、化学成分（C、Si、Mn、P、S、Cr、Ni、N)，投标文件中提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

霍巴特/超胜/格蓝科思

84

洁碟台

1500*760*900mm

采用304优质不锈钢制作，板厚1.5mm

厂制品

85

高压花洒龙头

自动感应

1座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。2 配升降一体螺旋式阀芯一字型手柄。

上海天伊/君畅/龙旗嘉业

86

收残台连单星污碟台

2800*760*950mm

采用304优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm,下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

87

集气罩

7500*1300*500mm

优质不锈钢制造；壳体面板采用0.8mm不锈钢板制造，其他1.0mm不锈钢板

厂制品

88

售饭机

685*740*1950mm

1.长685×宽740×高1950（mm）；
2.米饭份量250g、350g两档选择，或者米饭份量可以根据客户实际需求定制；
3.米饭形状标准为方形120×90mm或圆形120mm，也可以根据客户餐具定制形状；
4.臭氧消毒300秒，浓度约150mg/ m³；
5.米饭保温60℃，保温时间长达3小时；
6.触摸控制，操作简便，平均2.5秒/次，售饭效率高；
7.32″超大广告屏，可以播放食谱、活动、通知等；
8.额定电压：220V～，功率：600W，配普通三角插头，要求插座接地线；
9.全不锈钢制造，食品级材质，通过《食品安全国家标准》的检验；
10.米饭存量约65kg；
11.设备噪音：＜60分呗；
12.售饭时文字画面提示、缺饭时指示灯、蜂鸣器提示；
13.PLC中央控制，采用优质电机，优质光电传感器；
14.外接扫码支付POS机（需要POS机及数据系统的公司开放端口，客户需要自行向一卡通刷卡机公司提出需求）；

★15.所投售饭机具有食品接触产品安全认证证书扫描件，投标文件中提供证书扫描件。

伊立浦/三麦/科达

89

电动升降机

970*580*1950mm

1.设备规格：长970×宽580×高1950（mm）

2.全不锈钢制造，坚固耐用，外形美观；

3.配备锂电池电源，可反复充电；

4.设配备电量显示器，可提示操作人员及时充电
5.额定电压：220V～，设备负载150kg；

6.使用优质电机，稳定可靠。

伊立浦/三麦/科达

90

P型五格圆弧售卖台连保温冲孔台

1800*960*800mm

采用SUS304优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；立柱：φ50*1.2mm不锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚，配5只525×325×150（mm）盆；电源220V/3kW，自动控温,移门带柜，底板为格栅制作。

厂制品

91

保温车

700*700*800mm

SUS304不锈钢制造；主体1.5mm，其他1.0mm,高质发热管自动温度控制；220V/3KW.                                                          注：中标人中标后向招标人提供第三方检测机构出具的检测报告，依据QB/T2139.3-1995、GB4706.1-2005标准。

厂制品

92

P型圆弧平面台连柜

1000*960*800mm

采用SUS304优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；立柱：φ50*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

93

P型圆弧平面台连柜

1200*960*800mm

采用SUS304优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；立柱：φ50*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

94

定制支撑玻璃

450*500

高温防爆

厂制品

95

定制圆弧玻璃罩

L=24000

高温防爆

厂制品

96

定制不锈钢支架

定制

优质不锈钢，3.0mm厚

厂制品

97

平面台连柜

1800*800*800mm

1.采用优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；2.立柱：φ50*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

98

五格售卖柜连保温冲孔台

1800*800*800mm

1.采用SUS304优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；

2.立柱：φ50*1.2mm不锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚，配5只525×325×150（mm）盆；电源220V/3kW，自动控温,移门带柜，底板为格栅制作。

厂制品

99

六眼电磁煲仔炉

1200*900*（810+120）mm

功率：3.5*6KW/380V整机采用框架式承重结构1、聚能线圈盘，火力均匀强劲；                
2.散热系统设计，散热高效；                 
3.独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全；          
4.旋转式五档火力轻松调节，人性化设计，操作简单方便，火候掌控更精确；

5.一体折弯门把手，外观大方，结构牢靠；

6.机芯、线盘双通道散热，散热更均匀；

7.全优质不锈钢结构设计，精工细致，高档耐用，突显商用厨房高贵品质；

8.无明火，无烟尘，无废气，低噪音，优化厨房环境，电磁感应加热；

9.不会存在漏电现象，系统内嵌多重保护，确保用户放心使用；

★10.所投电磁煲仔炉具有第三方检测机构依据GB 4706.1-2005标准出具的机芯及风机耐潮湿、泄漏电流和电器强度合格检测报告；（在温度20-25℃，湿度45-80%环境下，带电部件外壳在3000V电压下，不击穿）。投标文件中提供检测报告扫描件）。

沁鑫/名厨/新丽

100

单头单尾小炒炉

800*900*810mm

功率：15KW/380V整机采用框架式承重结构，采用sus304材质板材一体成型工艺，优质微晶板，炉面板厚度≥1.3mm；其他板材厚度≥1.0mm

1.ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；
2.全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；

3.PPS“齿”形线盘组件，高效聚能稀土磁条，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；

4.LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。
5.一体成型台面，IPX6标准防水设计，无惧四面直接强烈喷水；

6.全SUS304不锈钢机身，炉面板厚度1.5mm，前面板、侧面板、背板、后封板、底板厚度1.0mm；
7.配备豪华SUS304不锈钢摇摆水龙头，三点固定设计，坚固耐用，安全防漏；
8.6mm厚耐撞击微晶板，直径500mm，坚固耐用；
9.立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫；
10.合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，5档火力控制，档位清晰手感好。
★11.投标人所投的电磁炉灶设备技术达到仿真明火效果。投标文件中须提供国家电器产品安全质量监督检验中心或国家知识产权局出具关于仿真明火技术的证明文件。 

沁鑫/名厨/新丽

101

铁板烧

1500*800*800mm

功率：380V/15KW，双温双控，不锈钢炉身，高效能发热体、温控功能，超温保护装置。

名厨/智厨/金佰特

102

料头盒连电磁汤桶

1800*800*800mm

功率：6KW/380V整机采用框架式承重结构

1.升温快，温控范围大，均匀受热；

2.液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长；
3.IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

4.旋钮式温度调节，可调温度30~85℃，调温更加简单、精确；

5.独有宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

6.高档不锈钢立体三防保护、防辐射机壳设计；
7.一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠，容易清洁。

厂制品

103

六头煮面炉

700*800*850mm

功率：6KW/380V整机采用框架式承重结构

1.升温快，温控范围大，均匀受热；

2.液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长；
3.IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

4.旋钮式温度调节，可调温度30~85℃，调温更加简单、精确；

5.独有宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

6.高档不锈钢立体三防保护、防辐射机壳设计；
7.一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠，容易清洁。

厂制品

104

保温台

1200*800*800mm

304优质不锈钢制造；主体1.5mm，其他1.0mm,高质发热管自动温度控制；220V/3KW。

厂制品

105

明档专用烟罩

19000*1100*500mm

采用优质不锈钢制作，板厚1.0mm，四周采用透明高温防爆玻璃，玻璃高度为450mm,配LED专用烟罩灯。

厂制品

106

单星水池连垃圾桶柜

1200*700*950mm

采用304优质不锈钢板制造；台面1.5mm，其他1.0 mm； 台面下加不锈钢加强筋，圆角模压成型；配渣宰隔栅及落水器，水斗为304板材，1.2mm不锈钢，立柱为Φ50*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。

厂制品

107

定制异形平板工作台

2100*800*800mm

采用优质不锈钢板制造，台面1.5mm，其他1.0mm,下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ50*1.0mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

108

P型圆弧售卖台

L*800*300

采用SUS304优质不锈钢板制作，台面：采用1.5mm砂光不锈钢板；围板：采用1.0mm砂光不锈钢板；立柱：φ50*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

厂制品

109

感应节水龙头

自动感应

1座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。2 配升降一体螺旋式阀芯一字型手柄。

上海天伊/君畅/龙旗嘉业

110

三角阀

铜芯

厂制品

111

油水分离器

500*290*290mm

不锈钢制作，全密封结构，检修口软性密封

厂制品

112

油水分离器

600*400*400mm

不锈钢制作，全密封结构，检修口软性密封

厂制品

113

冷热水节水龙头

常规

1. 座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
2. 配升降一体螺旋式阀芯一字型手柄。
3. 八寸（203mm）鹅颈水嘴，360度可旋转。
4. 开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距203mm(偏芯设计可调范围15mm)，进水接口为标准1/2"外螺纹。                                                     5.总高度367mm,出水口距台面233mm.

上海天伊/君畅/龙旗嘉业

114

软水机

FSC992

1.适用水源：市政自来水；
★2.采用食品级阳离子交换树脂滤芯；投标人须在投标文件中提供卫生许可批件，卫生许可批件须体现滤芯材质及厂商名称，同时提供所投产品官网宣传截图；

3.控制阀采用同类产品中高标准的PPO F82型控制阀，盐箱需为耐腐蚀的PE材质；
★4.基本配置参数a.净水流量：≥2m³/H；b.树脂滤芯含量：≥28L；c.再生周期：≥7T；d.总净水量：≥2250T；e.树脂粒子规格：0.29~1.25mm；f.盐箱容量：≥130L；投标文件中须提供卫生许可批件副页明细（扫描件）；

5.采用流量延时型再生技术，确保白天用水高峰期可持续供水；

6.受空间原因影响采用紧凑型体积设备，设备尺寸：490mm*400mm*1055mm，±3%；

★7.投标人须提供省级或以上卫生主管部门出具的涉水产品卫生许可批件及卫生安全检测报告，产品出水水质需符合国标“GB5749-2006”的要求。

★8.投标文件中须提供产品水龙头检测报告扫描件，检测报告中需体现关于重金属迁移量测试，其结果须为低于限值或未检出；符合«生活饮用水标准检验方法»（GB/T5750-2006）的要求。

沁园/蓝鸥/爱惠浦

115

主设备反渗透纯水机

QS-RO-LP500

1.进水压力：0.15~0.3Mpa；

★2.净水流量：≥0.5m³/H、总净水量：≥1800m³；

★3.反渗透过滤，第一级要求采用10~24目石英砂滤材，填充量≥120Kg,使用PE、玻璃钢复合材料罐体；第二级要求采用8~20目活性炭颗粒滤材，填充量≥30Kg，使用PE、玻璃钢复合材料罐体；第三级精密过滤器要求采用聚丙烯滤芯，精度≤5μm，数量3支，外壳采用SUS304不锈钢材质筒体，直径≥φ170*650mm；第四级RO膜要求采用聚酰胺ULP21-4040，精度≤0.0001μm，数量≥2支，外壳采用SUS304不锈钢材质，直径≥105*1090mm；

4.电磁阀数量≥3个，使用黄铜材质；                         
5.产品尺寸要求为：1314*700*1820mm,±3%；
★6.投标人须提供整机省级或以上卫生主管部门出具的涉水产品卫生许可批件及卫生安全检测报告，产品出水水质需符合国标“GB5749-2006”的要求。

★7.投标人须投标产品各级滤芯（石英砂、PP棉、颗粒活性炭、RO膜）的卫生安全检测报告，要求检测报告含有“CMA”认证标志，检测报告中的厂家与所投设备整机卫生许可批件副页明细中所注明的设备厂家相对应。

沁园/蓝鸥/爱惠浦

116

缓冲灭菌水箱

2T级，UV：KLZ-4.5

★1.核心部件紫外杀菌器配置参数：a.壳体采用304不锈钢材质；b.紫外线杀菌灯管：功率≥25W，寿命≥10000H；c.石英套管规格：φ30mm;d.净水流量：≥1m³/He.工作压力范围最大值：0.7Mpa；投标人须须提供卫生许可批件副页明细；
2.产品尺寸：500mm*110mm*135mm, ±3%；
★3.投标人须在投标文件中提供核心部件紫外杀菌器设备的由省级或以上卫生主管部门出具的涉水产品卫生许可批件及卫生安全检测报告；产品出水水质需符合国标“GB5749-2006”的要求。

4.纯水缓冲水箱规格2m³，材质304不锈钢；
5.配备品牌循环泵，数量2台，水箱后并联连接至后续供水管道，确保后续供水持续稳定的同时起到一用一备的作用，防止意外故障情况下无水可用。

沁园/蓝鸥/爱惠浦

117

离心风机

20000风量

1.20000风量
2.风机采用传动方式为皮带传动，其优点是可以通过带轮变速来调整风量风压
3.引进高端品牌轴承，轴承座在使用中无需加注润滑油，质量和使用寿命更有保障
4.风机外壳烤漆处理，设有放油孔，安装时接驳一条油管可使液体的积油从放油咀流出，从而减少清理积油的次数
5.机壳上设计清理门，用户可在不拆开风机的情况下，只需打开清理门就能对叶轮进行清理和维护。
★6.所投低噪音离心风机符合GB19761-2009《通风机能效限定值及能效等级》，能源效率等级为1级。投标文件中须供能源效率检测报告扫描件(证书与能效报告须为同一产品名称)。

德通/永超/科诺格

118

离心风机

40000风量

•40000风量—风机采用传动方式为皮带传动，其优点是可以通过带轮变速来调整风量风压—引进高端品牌轴承，轴承座在使用中无需加注润滑油，质量和使用寿命更有保障。—风机外壳烤漆处理，设有放油孔，安装时接驳一条油管可使液体的积油从放油咀流出，从而减少清理积油的次数—机壳上设计清理门，用户可在不拆开风机的情况下，只需打开清理门就能对叶轮进行清理和维护。

永超/德通/普贤

119

净化器

32000风量

1.风量：32000m³/h，功率：3.6KW/380V 50HZ
2.设备外壳由冷轧板材料制成.，外表必须覆盖结实耐用的环氧树脂漆(HEAVY-DUTY EPOXYENAMEL COATED)。 所有高压线路都不可暴露在气流中。电离和收集组件须装有耐高电压不锈钢带弹簧式梅花状顶针传导，电箱带锁止功能并需手动开启，维修时易于拆御，配备门磁开关，具有开门断电功能。具备多种工作模式：风机联动、上电启动、控制箱控制等工作模式，以适应不同的使用需求，同时可增配云服务APP系统便于后期管理设备正常运行，及时报警、维护。
★3.所投油烟净化器产品的“餐饮油烟净化器用高压电源”具有过压过流、短路保护、闪络保护、清晰提示、开路保护功能，并符合技术要求。投标文件中须提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★4.所投油烟净化器须符合UL710:2017及UL867-2016标准要求，对净化器的性能、泄漏电流、温度、开关和联锁、耐压、燃烧测试、稳定性、清洗项目检测合格。投标文件中须提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★5.油烟净化率不低于97%.油烟排放浓度≤0.2mg/m³，颗粒物≤1mg/m³，颗粒物净化效率不低于95%，非甲烷总烃（以碳计）≤4.5mg/m³。投标文件中须提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

★6.所投油烟净化器产品设备防水防尘达到GB/T 4208-2017  IP6X和IPX6等级，提升防潮防晒性能，防溅、抗水、防尘。投标文件中须提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件。

科蓝/速八/普恩富特

120

不锈钢烟管

L*1000*800

要求厚度大于等于 1.0mm 不锈钢冷轧板制造；机制共板法兰；ACL 压轧加强槽线。规格/型号：1000*800 mm含直管、支管、弯头、三通等                   中标人中标后向招标人提供本产品由第三方检测机构出具的检测报告。依据：GB/T3325-2017。

厂制品

121

软连接

L=2000

三防布,规格/型号：套风管口径

厂制品

122

防火阀

1000*8000

280℃熔断关闭

厂制品

123

防火阀

900*700

280℃熔断关闭

厂制品

124

智能控制器

配套风机

1.净化器实现联合控制器变频智能控制器；带中文显示运行监控数据的变频智能控制器；3，可以实现和燃气报警或者消防报警实现联动排烟风机的变频智能控制器。

★2.产品须满足GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全要求。投标文件中须提供所投产品的第三方检测报告扫描件。

科蓝/永超/速八

125

风机，净化器底座

定制

10#槽钢

厂制品

126

节能冷风机

蒸发式冷气机

风量18000m3/h,功率1.1kW，380v三速，180pa,外形尺寸1060*1060*950，根据蒸发填料的特性，为防止送风夹带水滴导致风管漏水及污染食品，水冷新风机开启制冷时应具有首先加水，风机延时启动的功能。

普泽/XIKOO/英飞

127

送风百叶

350*250

铝合金制作

厂制品

128

送风管道

L*500*400

要求厚度大于等于 1.0mm 不锈钢冷轧板制造；机制共板法兰；ACL 压轧加强槽线。规格/型号：1000*800 mm含直管、支管、弯头、三通等

厂制品

129

面点，西餐厨房不锈钢烟管

L*900*700

要求厚度大于等于 1.0mm 不锈钢冷轧板制造；机制共板法兰；ACL 压轧加强槽线。规格/型号：1000*800 mm含直管、支管、弯头、三通等

厂制品

130

油烟净化机组

25000风量

由风机段、高效净化和消声段三个功能段组成；采用机械式除油技术；含油气体经风机油气分离后，大部分油烟得以去除。高效净化段进一步去除微小油颗粒，净化后经消声处理后直接排放进大气。环保产品，噪声及净化均达到环保要求。净化率＞90%，噪声＜65dB。

科蓝/永超/速八

131

油烟净化机组

4000风量

由风机段、高效净化和消声段三个功能段组成；采用机械式除油技术；含油气体经风机油气分离后，大部分油烟得以去除。高效净化段进一步去除微小油颗粒，净化后经消声处理后直接排放进大气。环保产品，噪声及净化均达到环保要求。净化率＞90%，噪声＜65dB。

科蓝/永超/速八

132

明档排烟管道

L*900*700

要求厚度大于等于 1.0mm 不锈钢冷轧板制造；机制共板法兰；ACL 压轧加强槽线。规格/型号：1000*800 mm含直管、支管、弯头、三通等。

厂制品

133

控制器

配套风机

净化器实现联合控制器变频智能控制器；带中文显示运行监控数据的变频智能控制器；3，可以实现和燃气报警或者消防报警实现联动排烟风机的变频智能控制器。

科蓝/永超/速八

134

净化机组底座

10#槽钢

厂制品

135

洗碗间排烟管道

L*700*600

要求厚度大于等于 1.0mm 不锈钢冷轧板制造；机制共板法兰；ACL 压轧加强槽线。规格/型号：1000*800 mm含直管、支管、弯头、三通等

厂制品

136

电缆线

6平方国标电缆线（按实计算）

绿宝/远东/宝胜

137

安装辅材

含密封胶，吊丝，吊杆，角码，不锈钢套管.

厂制品