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瑶海校区厨房设备采购与安装更正公告


一、项目基本情况

项目编号:2023BFFHZ00543

项目名称:瑶海校区厨房设备采购与安装

首次公告日期:2023年04月13日

二、更正信息

更正事项:□ 采购公告    ☑ 采购文件   □ 采购结果

更正内容:

更正日期:2023年04月28日

三、其他补充事宜

1、招标文件“第三章 采购需求”中“厨房设备灭火装置 ”中第4、5项要求是否可以修改?
    答:学校厨房设备灭火装置涉及消防安全,全国厨房火灾频发,根据厨房火灾蔓延快,难扑救等特点,灭火时间自然越短越好,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     2、招标文件“第三章 采购需求”中“商用洗碗机 ”中第6项要求是否可以修改?
    答:商用洗碗机保障全校师生的一日三餐的餐具清洗主要设备,洗碗机在潮湿的环境下使用,对设备的性能、质量、安全、可靠性要求更高,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
    3、招标文件“第三章 采购需求”中“冲孔保温售卖台 ”中第8项要求是否可以修改?
    答:冲孔保温售卖台是对菜品盛放设备保温的主要设备,是保障师生一日三次就餐实际需要的设备,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     4、招标文件“第三章 采购需求”中“1/1GN保温保湿台连份盘 ”中第6项要求是否可以修改?产品名称是否可以修改?
    答:产品名称不修改。上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     5、招标文件“第三章 采购需求”中“多功能煮面炉 ”中第4项要求是否可以修改?
    答:多功能煮面炉设备可一机多机,满足师生一日三次就餐实际需要的同时又可节约经费,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     6、招标文件“第三章 采购需求”中“炊用燃气大锅灶 ”中第4项要求是否可以修改?
    答:炊用燃气大锅灶是满足师生一日三次就餐实际需要的设备,是食物烹饪的主要设备,因此须确保使用的安全,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     7、招标文件“第三章 采购需求”中“燃气矮汤炉 ”中第3项要求是否可以修改?
    答:燃气矮汤炉是满足师生一日三次就餐实际需要的设备,是食物烹饪的主要设备,为了保障设备使用安全,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     8、招标文件“第三章 采购需求”中“燃气煲仔炉 ”中第6项要求是否可以修改?
    答:燃气煲仔炉是满足师生一日三次就餐实际需要的设备,是食物烹饪的主要设备,为了保障设备使用安全,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     9、招标文件“第三章 采购需求”中“机械静电光解复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备 ”中第4项要求是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     10、招标文件“第三章 采购需求”中“静电光解复合式餐饮业污染物(油烟、颗粒物、非甲烷总烃、臭氧)协同净化设备 ”中第5项要求是否可以修改?
    答:以上设备是对食堂油烟的整体高效协同净化,有效净化油烟、异味和污染物,环保局每年都要对学校食堂油烟净化设备检查,为保障校园环境及符合环保检查要求,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     11、招标文件“第三章 采购需求”中“15KW电磁煲汤炉、15KW双头单尾炒炉、18KW单头单尾炒炉、3.5KW立式四头煲仔炉 ”,产品名称是否可以删除“15KW、18KW、3.5KW”字样?
    答:如果去除“产品功率”等重要核心参数,就会导致采购需求不明确,容易引起不同的投标人存在不同的解读,从而导致采购不到实际真正需求的产品。上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     12、招标文件“第三章 采购需求”中“15KW电磁煲汤炉 ”中第11项要求是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     13、招标文件“第三章 采购需求”中“15KW双头单尾炒炉 ”中第6项要求是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     14、招标文件“第三章 采购需求”中“18KW单头单尾炒炉 ”中第9项要求是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     15、招标文件“第三章 采购需求”中“3.5KW立式四头煲仔炉 ”中第7项要求是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
    16、招标文件“第四章 评标方法和标准(综合评分法)”的“满足货物指标要求情况”是否可以修改?
    答:本次招标的设备为学校食堂厨房整体设备,食堂为人员密集场所,师生众多,食堂厨房涉及燃气设备使用,电器设备使用,机械设备使用、消防设备使用等,学校食堂工作涉及生产安全、消防安全、食品安全、节能、环保、供餐需求等,安全是学校食堂工作的重点,本次要求提供的资料为了满足学校食堂供餐需求、产品质量、消防安全、食品安全、节能、环保、设备使用需要等。上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
    17、招标文件“第四章 评标方法和标准(综合评分法)”中“产品、部件的认证证书 ”要求“所投汤饭保温车具有水温自动控制系统,投标文件中提供该系统的计算机软件著作权登记证书扫描件的得3分”,是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
    18、招标文件“第四章 评标方法和标准(综合评分法)”中“产品、部件的认证证书 ”要求“所投18KW单头单尾炒炉具有烹饪温度监控软件,投标文件中提供该软件的计算机软件著作权登记证书扫描件的得2分”,是否可以修改?
    答:上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三个品牌厂家的产品能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
    19、招标文件“第四章 评标方法和标准(综合评分法)”中“人员资质 ”要求“投标人提供燃气经营企业从业人员专业培训考核合格证书(人员类别:燃气用户安装检修工),每提供1人得0.5分,满分1分”,是否可以修改?
    答:本项目燃气管道燃气公司只施工到燃气设备点位,燃气灶具等设备与燃气管道安装连接需要由中标人负责。为保障设备安装安全、可靠,故需要有上述人员资质,上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,经采购人市场调研,不少于三家供应商能够满足要求,且上述条款仅为评分项。综上,按招标文件要求不予修改。
     20、招标文件“第四章 评标方法和标准(综合评分法)”中“售后服务与维保方案”要求是否可以修改?
    答:招标文件要求不予以修改。售后服务与维保方案是为了保障学校几千师生一日三餐就餐,售后服务承诺的产品为食堂主要产品及每天必需使用的设备,厂家的售后服务承诺是对采购人的保障。上述条款与本项目的具体特点和实际需要相适应,是为了满足实际使用需求而制定,且上述条款仅为评分项。
    21投标文件中是否可以提供经专家论证后的图纸及物料需求清单?
    答:本项目不提供图纸及物料需求清单。
    注:
    1、本项目实施全流程电子化交易,投标文件实施网上远程解密,投标人无需前往开标现场。
    2、此公告视同采购文件的组成部分,与采购文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名称:合肥市第一中学

地址:合肥市滨湖新区西藏路2356号

联系方式:0551-62911008

2.采购代理机构信息

名称:合肥市政府采购中心

地址:合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼

联系方法:0551-66223645

3.项目联系方式

项目联系人:李工

电话:0551-66223646

附件:更正公告-瑶海校区厨房设备采购与安装.pdf